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NOVITA' AUTUNNO 2011
ART. 3147 - VALLE D'ORO
Formaggio stagionato nelle splendide montagne austriache, dal gusto
tipico e inconfondibile, deciso e delicatamente speziato. Ideale
gustato con birre di media gradazione.
Caratteristiche:
Confezione: mezza forma, 2,5 Kg circa in busta SV
Contenuto per cartone: 2 pezzi = 1 forma intera
Scadenza: 120 giorni
Conservazione: + 7C °
Acquisto minimo: 1 pezzo (½ forma)
ART. 4273 - FORMAGGIO ALLO ZAFFERANO
Squisito formaggio di latte vaccino crudo, arricchito dal delicato sapore di zafferano.
Caratteristiche:
Confezione: mezza forma da 1,5 Kg circa in busta SV
Contenuto per cartone: 2 pezzi = 1 forma intera
Scadenza: 90 giorni circa
Conservazione: +2/4°C
Acquisto minimo: 1 pezzo (½ forma)
FORMAGGIO STAGIONATO NELLA BIRRA
| Art. 22137
Prodotto esclusivamente da latte di mucca allevata in libertą sulle
alpi austriache, stagionato al naturale per 3 mesi nella birra. Gustoso
e piccante. Ideale per stuzzichini o gustosi antipasti, si abbina molto
bene alla birra.
Caratteristiche:
Confezione: mezza forma da 1,5 Kg circa in busta SV
Contenuto per cartone: 2 pezzi = 1 forma intera
Scadenza: 90 giorni circa
Conservazione: +2/4°C
Acquisto minimo: 1 pezzo (½ forma)
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FORMAGGIO STAGIONATO NEL SIDRO DI PERE E MELE
FORMAGGIO STAGIONATO NEL VINO ROSSO
Art. 3272
Prodotto con estrema cura e rigore da piccole fattorie di contadini
austriaci. Viene fatto stagionare nel Sidro per 3 mesi. Formaggio a
pasta gialla, compatta semi duro, con un buon profumo di Sidro. Ideale
per coloro che vogliono offrire prodotti unici ai propri clienti.
Art. 23400
Prodotto da piccole fattorie di contadini austriaci, con estrema cura e
rigore. Viene fatto stagionare nel vino rosso per 5 mesi. A pasta
gialla, compatta semi dura, con buon profumo di vino. Ideale per coloro
che vogliono offrire prodotti unici ai propri clienti.
Caratteristiche:
Confezione: mezza forma, 1,5 Kg circa in busta SV
Contenuto per cartone: 2 pezzi = 1 forma intera
Conservazione: frigo 2/4°C
Scadenza: 120 giorni
Acquisto minimo: 1 pezzo (½ forma)
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