Bagel con sesamo

Una squisita e moribidissima ciambella salata, ricoperta di sesamo. Ottima servita da sola, si presta anche ad essere farcita, come alternativa al classico panino per hot-dog. Si abbina splendidamente alla birra.

Il panino ha in superficie il Lauge, ricoperto di sesamo. Il prodotto è originale tedesco, importato da Svevi ogni settimana.

Confezione

Art. 8001 - Bagel da 85 g in busta aroma modificato (gas alimentare), tot. 60 bagel per cartone

 

Consigli per la preparazione:

Scaldare in forno preriscaldato a 180° C per 3-5 minuti. In alternativa, scaldare su piastra per 3 minuti.

Un esempio tratto dal ricettario Svevi, disponibile su richiesta - Bagel della Foresta Nera: Bagel farcito con prosciutto cotto al ginepro e formaggio roulette al pepe nero. Oppure come panino per hamburger (il foro centrale mette le salse in evidenza).